Zupa-krem z truskawek z makaronem

Na zakończenie sezonu truskawkowego proponujemy Wam pyszną zupę-krem z truskawek z makaronem literki naszej produkcji 🍓🍓🍓

Składniki:

  • 0,5 kg świeżych truskawek
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
  • słodka śmietanka
  • makaron „Arc-Pol” literki

Sposób przygotowania:

  1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
  2. Truskawki zalewamy wrzątkiem i gotujemy 5 minut,a następnie miksujemy na krem jeszcze, gdy są gorące. Dodajemy cukier.
  3. Zmiksowane truskawki gotujemy na małym ogniu.
  4. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z odrobiną wody.
  5. Dodajemy do truskawek i mieszamy,aby nie powstały grudki.
  6. Przed podaniem zupę mieszamy ze słodką śmietanką. Podajemy z makaronem.
    Smacznego!