Sałatka pomarańczowa z dynią i makaronem.
Uwielbiamy sałatki makaronowe.Dzisiaj w wersji z kabanosem,korniszonami i rukolą w smakowitym dressingu z syropu klonowego i ostrej musztardy. Mniam… 
Składniki:
1 szklanka makaronu literki „Arc-Pol Makarony”
garść rukoli
1 małe opakowanie kabanosów
8 ogórków korniszonów
300 g pomidorków koktajlowych
3 łyżki pestek dyni
posiekany szczypiorek lub koperek
60 g sera typu cammembert
DRESSING:
6 łyżek oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki syropu klonowego
1 łyżeczka ostrej musztardy
2 łyżki octu winnego
sól
pieprz
Przygotowujemy dressing:
Czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy pozostałe składniki dressingu i dokładnie mieszamy.
Przygotowujemy sałatkę:
Makaron literki „Arc-Pol Makarony” gotujemy al dente i studzimy. Korniszony, pomidorki, ser typu cammembert oraz kabanosy kroimy na drobne części. Mieszamy wszystkie składniki i dodajemy wcześniej przygotowany dressing.
Proste,prawda?
Życzymy smacznego!
Related posts
